На що схожий Круасан?

Поділитися

Солодка випічка дбайливо розкладена на дерев’яних поличках, вона має неповторний аромат і м’яка на дотик. Львів’яни з великою любов’ю створили місто, в якому щедро ллється кава і смакують солодощі.

О десятій ранку поціновувачі тістових витворів проходять вуличками міста і займають вільні місця у великих і зовсім маленьких кав’ярнях, ласують смаколиками та залишають “чайові”, а може й “підвішену кавусю”, “дякую”. Замовляють фантастичні десерти, щоб побачити солодке мистецтво кондитерів. А підвішена, тобто сплачена кава дозволяє пригостити того, сам не знаєш кого. І знову впізнаємо загадковий Львів. Він зберігає казки й легенди, які розказує тим, хто вміє слухати.

Сьогодні в асортименті з’явились новенькі булочки з листового тіста, ще й у формі півмісяця.

Автор ілюстрації: Віка Шуляк

— Круасани! — зраділа дівчина. 

— Пропоную спробувати, — парубок дістав картку.

— Є звичайні, а є з шоколадом і малиною, — підморгнув покупцям пекар-продавець.

— І ще дві кави з молоком, будемо куштувати, раніше у вас не було круасанів, — зауважила Неля.

— О, тут на вас чекає цікава історія, — промовив кондитер, — починає пекар роботу пів на четверту ранку, в цей час на небі сяють зірки, схожі на велику отару, якою опікується Місяць. Сумує пекар, бо полишив сни, в яких бачив свою кохану. Але вона прокинеться вранці та прийде до нього по каву і солоденьку випічку. Чим її здивувати? Знов поглянув на небо і вирішив: подарую їй Місяць, але як же його дістати? Поки він вирішував, тісто стало великим-превеликим, пухким-пухким. Ось із чого Місяць народиться. М’яв-зім’яв, листкове тісто виробляв. Накрутив п’ятдесят шарів, трубочкою згорнув, у піч посадив. 

Такий радісний був ранок — круасани на сніданок.

Приємного і взаємного!

Підлітки Неля й Артур розрахувалися, присіли на дерев’яні стільці та почалася нова життєва історія.

  • 23.02.2023